大连轻工业学校录取分数线-专业师...
2024-05-16
而在国内，目前国内豆干香卤还处于渠道竞争阶段，除了一些单品有了较强的品牌（瓜子、鸭脖等），整个豆干香卤行业同质化比较严重，没有形成一家独大的品牌。
豆干香卤不像酱油、陈醋这些必需品，它兼具可延迟消费和冲动消费的特点，而消费群体又大部分是年轻白领，这决定了零食产品的生命周期比较短，消费者对价格比较敏感。
近些年，豆干香卤行业发展迅猛，大大小小的品牌零食店遍地开花，吃零食已成为当下时尚的潮流。无论在大城市还是小城市，豆干香卤受到了广大消费者们的一致认可和喜爱，其巨大的市场潜力为零食店合作行业奠定了广阔的市场基石，2020年投入开家零食合作店无疑成为众多中小投入者一致明智的选择。
在如今的豆干香卤市场上，主要分为：地方特色零食和进口零食，其实不管哪种类型的零食产品，只有不断创新，不断完善，在丰富豆干香卤种类的同时，在品质和口味上也要有所提升。零食合作店在门店的运营过程中，投入者不要盲目的进行产品的选择，而是提前通过相关市场观察，得知周围人群对于豆干香卤的喜好和口味需求，再进行产品的配置，这样才能大大保障零食店合作今后的店铺销量。
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