广东美伦美奂装饰建材有限公司 定...
2025-11-04
由于新零售时代的到来，各大豆干香卤零售商也纷纷开始进行“线上+线下”全渠道布局。可以预期未来豆干香卤的销售模式趋势是做到线上的需求延伸到线下去，同时通过线下门店体验增加转化率，又吸引消费者回到线上完成购买，形成线上和线下融合、优势互补、相互加持的全渠道模式，为消费者提供多触点、便捷化的多场景购物解决方案。
豆干香卤电商作为零售的后起之辈，发展落后于超市、专卖店等形式。作为线上起步较早的品类，零食电商发展与零售电商发展几乎同步。
近年来，从“吃得饱”到“营养健康”，零食消费的转型升级是众多品牌调整的方向。从发展趋势来看，豆干香卤已经不仅是闲暇时光的零嘴，更便捷的营养获取和摄入方式也会成为重要元素，因此海洋豆干香卤因独特的营养价值逐渐成为休食行业的活跃力量。
从渠道结构上来说，海洋豆干香卤在线上和线下等多个渠道布局。陈勇表示：“该品类目前在线下渠道多集中在商超、便利店、零食连锁店等渠道销售。近两年来，线上也是非常重要的销售渠道，更多企业开始尝试‘传统渠道+电商’的发展模式，线上与线下缺一不可。从消费群体来看，海洋豆干香卤年龄跨度比较大，十几岁到四十多岁的消费者为主要消费人群。”
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